鶏ひき肉

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料理の”きほん” 鶏肉編

このページでは、料理についての基本とおいしい調理法、ひとり分からでも実践しやすいレシピを掲載しています。本ページでは炎症性腸疾患(潰瘍性大腸炎・クローン病)向けの「脂質を低くする調理法」や「やわらかく食べられるコツ」を扱っていますが、健康...
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水切りなし!おからパウダー×豆腐×鶏で作るふわうまハンバーグ

こんにちは、のんびりかあちゃん屋です。先日「御殿場とうふ」で豆腐を買った話を書きましたが、 その御殿場とうふで豆腐ハンバーグを作りました!じゅわぁ~。鶏むね肉2枚をブレンダーで挽いて作ったのでたくさんできました。子供も大人もおいしく食べられ...
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ひゃっはー旨かった!ミートソース&ミートチーズエッグドリアのレシピ◎

こんにちは、潰瘍性大腸炎かあちゃんです。 月曜日の晩ご飯、先日購入したオーブンレンジを使って早速料理開始!! ミートソースでドリアを作って、ついでだからいっぱい買ってる卵も入れちゃおうと思い立ち夕方からパパッと準備。今から帰るよ...
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